Το Εργατικό Κέντρο Χίου ιδρύθηκε το 1931 με την υπ’ αριθμόν 9/1931 απόφαση του Πρωτοδικείου Χίου.  Αποτελεί τμήμα της Γενικής Συνομοσπονδίας Εργατών Ελλάδος και την μοναδική Δευτεροβάθμια Συνδικαλιστική Οργάνωση στο νησί, εκπροσωπώντας 23 επαγγελματικά σωματεία του ιδιωτικού τομέα που υπάγονται στη δύναμή του. Εδρεύει στην Χίο και η δραστηριότητά του επεκτείνεται σε όλη την έκταση των Δήμων Χίου, Ψαρών και Οινουσσών, χωρίς δεσμεύσεις και εξαρτήσεις από εργοδότες, κυβερνήσεις και πολιτικά κόμματα.

Στεγάζεται στο κτίριο της οδού Μαρτύρων 2 από το 1957 όπου και κατασκευάστηκε από τον πρώην Οργανισμό Εργατικής Εστίας. Αποτελείται από 9μελές Διοικητικό Συμβούλιο που εκλέγεται ανά 3ετία.

Σκοπός  του Εργατικού Κέντρου Χίου είναι να οργανώνει τα επαγγελματικά σωματεία του νησιού προάγοντας τα επαγγελματικά, οικονομικά, ηθικά και κοινωνικά συμφέροντα των μελών τους. Μεριμνά για την πιστή εφαρμογή της εργατικής και ασφαλιστικής νομοθεσίας υπερασπίζοντας τα δικαιώματα των εργαζομένων.

Εξετάζει όλα τα τοπικά, οικονομικά και κοινωνικά προβλήματα  συμβάλλοντας στην επίλυσή τους.

Αγωνίζεται για την προάσπιση και διεύρυνση των αρχών της Δημοκρατίας, της Εθνικής Ανεξαρτησίας και της Κοινωνικής Δικαιοσύνης.